הרשמו עכשיו ל feed שלנו!
אודות
-
פוסטים אחרונים
- מפוקט באהבה: פרוייקט הנומנומיות הגדול יוצא לדרך
- פינצטה, אייפון ואננס
- לזניה עם גבינות וזיתים
- גולאש לעניים
- מאפינס בננות עם שוקולד צ'יפס ואגוזים
- אחרי החגים: מתכון לכבד קצוץ וחזרת
- על הסכין
- הכי פשוט שיש: עוף עם תפוחי אדמה בתנור
- מתכון לחמאת בוטנים ביתית
- חזה עוף ברוטב בוטנים
- מתכון לפיצה
- לחם בננות ב-10 דקות
- קיש לוריין
- מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס
- מתכון ללזניה איטלקית אמיתית
ארכיון
- פברואר 2014 (1)
- דצמבר 2013 (1)
- נובמבר 2012 (2)
- אוקטובר 2012 (2)
- ספטמבר 2012 (2)
- אוגוסט 2012 (2)
- יולי 2012 (3)
- יוני 2012 (3)
- מאי 2012 (2)
- אפריל 2012 (3)
- מרץ 2012 (4)
- פברואר 2012 (4)
- ינואר 2012 (4)
- דצמבר 2011 (4)
- נובמבר 2011 (3)
- אוקטובר 2011 (2)
- ספטמבר 2011 (1)
- אוגוסט 2011 (2)
- יולי 2011 (2)
- יוני 2011 (1)
- מאי 2011 (1)
- אפריל 2011 (3)
- מרץ 2011 (1)
- פברואר 2011 (2)
- ינואר 2011 (1)
- דצמבר 2010 (3)
קטגוריות
לינקים לפה ולשם
ארכיון פוסטים מאת: Tammy Shivek
מפוקט באהבה: פרוייקט הנומנומיות הגדול יוצא לדרך
כמה ימים אחרי שנחתנו בתאילנד, כשהראש עדיין מסוחרר משפע האופציות הקולינריות, הפה נשרף עם כל ביס של סלט "Little little spicy" פאפאיה, והבטן טרם חטפה את הכאפה שגורמת לביקורים במזרח להיות מרזים כל כך – נחתה עלינו ההכרה. התחוורה לנו … להמשיך לקרוא
פינצטה, אייפון ואננס
פינצטה. חייבת לזכור פינצטה ומספריים קטנות. וחשמל למחשב. ואייפון. בבוקר הטיסה המוח שלי הורכב מענן של לחץ ופריטים שונים שצפו אל תוך ומחוץ למחשבות שלי, בלי שום סדר הגיוני. בסך הכל, הרעיון הכללי היה מוצלח – נפנה את הדירה בתל … להמשיך לקרוא
לזניה עם גבינות וזיתים
פעם מזמן, בימים בהם היינו זוג צעיר ורענן, טסנו לטייל באיסטנבול. בהתחלה מעט התבאסתי מבחירת היעד, כי עם כל הכבוד לאקזוטיקה מזרחית, שדרות שאנז אליזה הרבה יותר שיקיות מהבזאר הגדול. אבל מאחר וכאמור היינו זוג צעיר, התקציב הכתיב טורקיה – … להמשיך לקרוא
גולאש לעניים
אז איך היה בניו זילנד? מהמם, תודה ששאלתם. ירוק כמו באגדות, מים כמו בחלומות הכי רטובים של מקורות, כבשים כמו בקלישאות שמספרים לכם על ניו זילנד. תפזרו על כל זה מלמעלה אנשים רגועים ונחמדים, נופים שהיו ממיסים את ליבה של קרואלה … להמשיך לקרוא
מאפינס בננות עם שוקולד צ'יפס ואגוזים
קצת מצחיק לאפות יומיים לפני שעוזבים את הבית לטיול מעבר לים (ניו זילנד – Here I come). מלבד כמה צנצנות שיושבות דרך קבע במקרר (חמאת בוטנים, צ'ילי מתוק, משהו לא מזוהה שעבר איתנו מהדירה הקודמת) המקרר כבר די ריק, ואפילו … להמשיך לקרוא
אחרי החגים: מתכון לכבד קצוץ וחזרת
הזמן: יום שישי לוהט בחודש אוגוסט. המקום: שוק הכרמל. אי שם בין דוכן הדגים של שמחה, לפיצוחים של עמרני החלטנו, רועי ואנוכי, שלקראת ראש השנה נפרסם רצף של פוסטים לחג. מתכונים מסורתיים שתמיד כיף שיש בארסנל – כמו כבד קצוץ; … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה בישול, כללי, מלוח, תמיד טוב שיש במקרר
תגובה אחת
על הסכין
אי שם בדרום מערב תל אביב, מתחת לאף של כולנו, תופס תאוצה אחד הפרוייקטים היותר מיוחדים ומלאי השראה שקורים היום. Florentine Kitchen Knives Project הוא הבייבי של תומר בוטנר, מעצב תעשייתי (וגם, גילוי נאות, חבר) שהלך לחפש פרוייקט גמר ומצא … להמשיך לקרוא
הכי פשוט שיש: עוף עם תפוחי אדמה בתנור
יש הרבה דברים קשים בחיים. מבחנים במתמטיקה, ריבים עם אנשים אהובים, שאול מופז. אחד הדברים שאף פעם לא קופצים לראש בטופ של רשימות ה"דברים מורכבים שצריך להתמודד איתם" זו כתיבה. אבל לשבת ולבהות במחשב, שמחזיר לי מבט לבן בוהק, בלי … להמשיך לקרוא
מתכון לחמאת בוטנים ביתית
בשבועיים האחרונים גיליתי, לתדמהתי, שיש אנשים שלא אוהבים חמאת בוטנים. זה מזעזע כמעט כמו אנשים שלא אוהבים חתולים, או כאלה שחושבים ש"הסמויה" היא לא סדרת הטלוויזיה הטובה ביותר אי פעם. בעולם אידיאלי, חברים, כולנו היינו אוכלים כריכי חמאת בוטנים, תוך … להמשיך לקרוא
חזה עוף ברוטב בוטנים
איזה כיף זה שמדי פעם יש דברים שהולכים בקלות. הרי בישול יכול להיות מתסכל ממש כמו שהוא יכול להיות מספק. מספיק שמתכון שנראה מבטיח על הנייר (או על המסך) מתפקשש אפילו קלות, ומצב הרוח שלי ישר הופך לעצבני-עד-תוקפני, עד בואו … להמשיך לקרוא