ארכיון חודשי: ינואר 2012

עוגת שוקולד קלה במיוחד

פורסם בתאריך 30/01/2012 מאת Tammy Shivek

לא פעם התוודתי פה שמתוק זה בכלל לא הקטע שלי, ובאופן כללי זה נכון. שימו מולי סינטה עסיסית (מדיום, בבקשה) או פרוסת עוגה, והבחירה ברורה מאוד. ועדיין, יש ימים שבהם בחורה צריכה עוגת שוקולד, ולמה להתכחש לדחפים הטבעיים? טוב נו, … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אפייה, כללי, מתוק, קליל | 8 תגובות

סלט איטלקי של עגבניות ולחם

פורסם בתאריך 23/01/2012 מאת Tammy Shivek

כן, אני יודעת, זאת בכלל לא העונה של העגבניות. כמו שחברה ציינה לא מזמן, הן יקרות עכשיו כמו פירות אקזוטיים וטעימות הרבה פחות. אבל לא כל כך אכפת לי. עגבניות משמחות אותי. הן מזכירות קיץ, וצובעות ימים אפורים בגוונים של … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה כללי, מלוח, קליל | 3 תגובות

פשטידת בצל

פורסם בתאריך 09/01/2012 מאת Tammy Shivek

כמו שכל מי שאי פעם ניסה להגיע להודו ונחת באמריקה יודע – חלק מהתגליות הכי מוצלחות, מקורן בטעות. או לכל הפחות במקרה. בהיותי בחורה מפוזרת למדי, גם לי יש בארסנל כמה טעויות, או לכל הפחות מקרים, ששינו לי את החיים.

פורסם בקטגוריה אפייה, כללי, מלוח | 13 תגובות

קונפי עגבניות

פורסם בתאריך 02/01/2012 מאת Tammy Shivek

איזה סוף שבוע זה היה. כמה תכנונים הועמסו על השישי-שבת המסכנים האלה. ב-48 שעות קיווינו, פחות או יותר, לכבוש את העולם. רצינו לאפות חלה, להכין רביולי ביתי במילוי ורוטב מ-ד-ה-י-מ-י-ם שרועי הגה, לצלות פסטרמה בתנור, לבשל ציר, לעשות מיונז, ואני … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה כללי, מלוח, תמיד טוב שיש במקרר | 9 תגובות